Un evento ricco di tante occasioni per divertirsi, rilassarsi ed assaporare la buona cucina
È ormai alle porte l’11a Festa del Fungo – e la 27a mostra micologica organizzata dalla Pro Loco di Giacciano con Baruchella in collaborazione con il Gruppo Micologico “Il Chiodino”. L’evento si svolgerà dall’11 al 15 di ottobre 2019 a BARUCHELLA nel Comune di Giacciano con Baruchella (RO), un evento ricco di tante occasioni per divertirsi, rilassarsi ed assaporare la buona cucina.
La Festa del Fungo con la mostra micologica è diventata un appuntamento significativo per chi ama le cose semplici e genuine della nostra terra. L’iniziativa risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori tradizionali e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il patrimonio eno-gastronomico e la conoscenza del mondo del fungo tanto buono come pericoloso per chi non sa riconoscerli.
Un evento con profumi ricchi, unici, fatti di aromi particolari, dove si potranno incontrare la genuinità e l’unicità dei prodotti tipici. Le serate saranno allietate da buona musica dal vivo, con orchestre e ballo liscio tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, che si svolgeranno al coperto sotto il palatenda riscaldato con disponibilità di ampi parcheggi.
Il giorno 13 ottobre alle ore 10,00 ci sarà una conferenza “ SOSTENIBILITA’ TERRITORIALE – UN COMUNE PROGETTO TRA AGRICOLTURA ED AMBIENTE”.
Durante le serate si potranno degustare pietanze come risotto al tartufo, ai funghi misti e porcini, lasagne alla boscaiola, bigoli all’anatra e anche lasagne al forno e tortellini di carne alla boscaiola di produzione casalinga; per proseguire con i secondi, accompagnati dai contorni, si potranno infatti assaggiare: scaloppine ai funghi, cotechino con pure’ polenta e funghi, carre’ di maiale con funghi e polenta, musso con polenta, galletto alla griglia, trippe con polenta/pane, stinco di maiale con polenta e funghi. Il tutto sarà accompagnato da buoni vini.
Di seguito le date degli spettacoli musicali e balli:
11 ottobre – Dj Romeo Leopardo direttamente dal Parioli 12 ottobre – Muscicallegria Show
13 ottobre orchestra Patty Fabbri
14 ottobre The new band Simone & Cristina
15 ottobre – I mitici Pat & Gabry
Per info e prenotazioni: Filippo 393 0278214 – Alberto 335 8334537
