I controlli hanno evidenziato che il forno non era in linea con le normative igienico-sanitarie e il titolare è stato sanzionato per oltre 2mila euro

I Carabinieri di Ferrara, supportati dai NAS (Nucleo Anti Sofisticazione e Sanità) di Bologna, hanno effettuato nei giorni scorsi dei controlli straordinari del territorio, sia accedendo ad attività commerciali sia attraverso ispezioni su strada. 

In questo contesto, martedì 20 dicembre, i militari hanno controllato di un forno nel comune di Ferrara, il quale è risultato non in linea con le normative igienico sanitarie. Al titolare, un 37enne ferrarese, sono state dunque elevate più sanzioni amministrative per oltre 2.000 euro; in particolare le sanzioni sono per la “omessa notifica deposito alimentare“, per “omesso mantenimento requisiti d’igiene”. L’attività inoltre è stata segnalata alla ASL di Ferrara affinché proceda “al ripristino dei luoghi” ai sensi del Regolamento di igiene.