Una piazza "tipicamente italiana"

Un ideale giro d’Italia alla scoperta delle specialità enogastronomiche e artigianali delle diverse regioni. A proporlo, per sabato 28 e domenica 29 gennaio, è “Tipico Italiano”, manifestazione che porterà a Ferrara, in piazza Trento Trieste, dalle 9 alle 20, un’ampia scelta di prodotti e articoli rigorosamente made in Italy. 

Le differenze climatiche e le vicende storiche che si sono susseguite nei secoli nel nostro paese, hanno spesso caratterizzato abitudini e tradizioni che si sono poi radicate nei territori. In questo ampio e variegato panorama fatto di eccellenze artigianali e prodotti enogastronomici riconosciuti a livello internazionale, emerge una realtà imprenditoriale composta spesso da piccole aziende a conduzione famigliare, le quali hanno saputo mantenere viva una tradizione che è parte integrante della nostra cultura nazionale. Grazie al coinvolgimento di qualificati operatori provenienti da diverse regioni, “Tipico Italiano” vuole valorizzare questo importante patrimonio di prodotti tipici e tradizionali, con una selezione di offerte che siano anche espressione della cultura dei territori di provenienza. L’ampia offerta di prodotti enogastronomici può contare su salumi, formaggi, vino, distillati, olio, spezie, conserve, prodotti da forno, dolci, miele, confetture e sott’oli. Anche l’artigianato sarà rappresentato da articoli in metallo, legno, vetro, stoffa e ceramica, tutti legati a produzioni tipiche locali.

L’iniziativa è organizzata da Promec Eventi con il patrocinio del Comune di Ferrara in collaborazione con l'Assessorato alle Attività Produttive.